Povestea noastra

Povestea noastră despre dulcele sănătos a început poate ca oricare alta, din copilărie - din cămara bunicii, unde toate soiurile de semințe erau adunate cu multă migală în borcănele etichetate frumos; din grădina îngrijită cu mare atenție de bunicul, ruptă din rai, mereu încărcată de bucurii coapte; din bucătăria mamei care, mereu inventivă, scormonea tot soiul de deserturi arătoase.

 

Am dus povestea mai departe. Am căutat să asigurăm un viitor sănătos pentru noi, pentru ei, pentru copii noștri. Și am reușit, fără să renunțăm la dulce.

 

descopera…

Dictionar de dulce

butterfly-icon

De ce „dulce”?

 Din copilărie eram fascinați de gustul fructelor proaspăt culese, de vitalitatea dobândită într-o clipă, de recompensa care ne înveselea instant. Acum, cu suflet de copil, am simțit nevoia de a îndulci lucrurile. Și ne-a reușit!

rose-icon

Ce inseamna „alimentatie vegana”?

 Este acel tip de alimentație vegetariană care exclude consumul de orice fel de produs animal (inclusiv ouăle, icrele, laptele cu derivatele sale).

tea-plant-leaf-icon

Ce inseamna „raw food”?

 “Raw food” înseamnă alimentație vegană preparată fără foc, sau altfel spus – hrană vie.

sunflower-icon copy

Care sunt principalele alimente folosite?

 • Legumele (in special leguminoasele)
 • Fructele naturale in proportie moderata, dar si uscate
 • Germenii si vlastarii(surse majore de proteine complexe)
 • Semintele si nucile(surse de proteine si acizi grasi esentiali)
 • Superalimentele, prafuri vegetale deshidratate

ladybird-icon

Care sunt echipamentele folosite in bucataria raw vegana?

 •  Un blender de mare viteza, capabil sa transforme semintele in pudre fine. E nevoie de el pt a toca seminte, fructe, legume, pt a prepara supe, sosuri etc.
•  Un aparat de deshidratat legume si fructe. Absolut INDISPENSABIL. E nevoie de el pt a prepara paine, biscuiti, fructe si legume uscate, etc.

Flowers-Wildflowers-icon

Care sunt beneficiile unei astfel de diete?

 • Te ajuta sa ai o piele mai frumoasa
 • Diminueaza sindromul premenstrual 
 • Creste nivelul de energie 
 • Scade colesterolul
 • Pastreaza sanatatea inimii
 •  Imbunatateste digestia
 • Are un impact extrem de pozitiv asupra mediului si animalelor

Meniu

lemon poppy
Lemony

Tort cu lămâie și mac

nucă, arahide, fulgi de ovăz, cacao, unt de cocos, caju, lămâie, mac, miere de albine

goji
Goji cake

Tort cu goji

fulgi de ovăz, nuci, arahide, stafide, cacao, caju, goji, unt de cocos, păstaie de vanilie, miere de albine

caise
Apricot cake

Tort cu caise

fulgi de ovăz, curmale, goji, caise, caju, nucă, ulei de cocos, miere de albine

red & white rodie
Red & White

Prăjitură cu semințe de rodie

ovăz integral, cacao, nucă, stafide, lămâie, unt de cocos, miere de albine

brownie
Brownie

Prăjitură cu ciocolată

migdale, cacao, miere de albine

surprise cake
Surprise cake

Prăjitură cu zmeură și caju

zmeură, caju, suc de portocale, miere de albine

budinca black and white
Black & White

Budincă

cacao, caju, miere de albine

budinca copy
Frudding

Budincă caju și fructe de padure

caju, fructe de padure,  miere de albine

budinca ciocolata si menta
Chocomint

Budincă de ciocolată

cacao, avocado, banană, mentă, miere de albine

budinca capsuni
Chiafruit

Budincă din semințe de chia

Semințe chia , căpșuni , miere de albine

budinca banane
Banana pudding

Budincă din banane și curmale

lapte de migdale, curmale, banane

orange
Orange

Tort cu portocale
caju, nuca, portocale, cacao, fulgi de ovaz, miere de albine

fistic
Pistachio

Bomboane cu fistic

migdale, curmale, cacao,  tărâțe de psyllium, miere de albin

raffa
Raffaello raw

Bomboane Raffaello cu migdale
cocos ,  migdale, miere de albine

verde
Hempy

Bomboane cu semințe de cânepă
semințe cânepă, ovăz integral, curmale

susan negru
Red Velvet

Bomboane cu merișoare
caju, merișoare, migdale, susan negru, miere de albine

goji
Goji

Bomboane cu smochine și goji
ovăz integral, caise, goji, stafide, migdale, miere de albine

mac si lamaie
Lemon

Bomboane cu mac și lămâie
mac, lâmăie, susan, migdale, miere de albine

apricot
Apricot

Bomboane cu in și caise
caise, migdale, cau, in, miere de albine

snow
Purple

Tort cu afine
nuci , curmale, stafide, arahide, caju, miere, unt cocos, afine

moca
Mocca

Tort cu extract de cafea
cafea, caju, ciocolata, nuci, miere, unt de cocos

chocoroll
Cocoroll

Ruladă cu cocos
ovăz integral, nuci, nucă de cocos,
cacao, miere de albine

rulada
Poppy cash

Ruladă cu caju și mac
caju , miere de albine , mac

kindercake
Kindercake

Tort cu cocos si fistic

cocos, capsuni, caju, ulei de cocos, miere de albine

tort menta
Minty

Tort cu ciocolata si menta

hrisca, curmale, cacao, caju, portocale, menta, miere de albine

pecan
Pecan

Tort cu nuci pecan

nuci pecan, caju, cacao, fulgi de ovaz, pastai de vanilie, miere de albine

fistic
Vanillacake

Tort cu ciocolata si vanilie

ovaz integral, pastai de vanilie, curmale, stafide, arahide, cacao, caju, portocale

green cake
Royal cake

Tort cu fistic

nuci pecan, curmale, cacao, fistic, caju, vanilie, miere de albine

cheese
Cheesecake

Tort cu crema de lamaie si zmeura

ovaz integral, curmale, cacao, lamaie, fructe de padure, miere de albine

fistic
Pistacho

Bomboane cu fistic

canepa
Hempy

Bomboane cu seminte de canepa

seminte canepa, ovaz integral, curmale

nuci, goji
Goji

Bomboane cu nuci si goji

ovaz integral,  caise, goji, stafide, migdale, miere de albine

Evenimente

martie 2015
5
Dă mai departe

Inspirat din povestea cafelei în așteptare, proiectul „Dă mai departe” își propune să devină o dovadă a generozității din comunitate. Fă o faptă bună! Dă mai departe!

18 decembrie
4
Gustări nevinovate

“Gustări nevinovate” – prezentare de dulciuri Santé Dulce Raw Vegan, susţinută de domnul Iulian Zonenstain în cadrul evenimentului Marea Ceainăreală – la Maya concept. La ceinărit!

4 iulie
1
Deschidere Rawfetarie

Rawfetăria Sante Dulce și-a deschis „ușile” astăzi!
Bomboanele cu semințe de cânepă, spirulină, fistic și alte nebunii au fost discutate, savurate pe-ndelete.

12 august
3
Vizita prichindeilor

Prichindeii din Casuta Zanelor au participat la demonstrația și degustarea raw vegane, unde au aflat despre beneficiile dulciurilor și băuturilor sănătoase de la @Sante Dulce și ants n bees.

12 septembrie
2
Atelier Raw Vegan

În cadrul Via Naturalia ne-am bucurat alături de dr Iulian Zonenstain de câteva lecții despre armonia corp-mine-suflet și am degustat deserturi raw vegane.

Dulcegarii

Contact

pricing1

Telefon comenzi

0748 303 303

pricing3

Adresa

  • Str. Palas nr. 7A Iași, România
  • 700124 Iasi, Romania